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省食药监局支招选购食用油

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-09  浏览次数:81
核心提示: 近年来,调和油以其特有的营养搭配理念,受到越来越多消费者的青睐,可很多消费者并不清楚如何避免在选购调和油时落入消费陷阱
 近年来,调和油以其特有的营养搭配理念,受到越来越多消费者的青睐,可很多消费者并不清楚如何避免在选购调和油时落入消费陷阱。日前,省食药监局发布了《食用油消费提示》(以下简称《提示》),“支招”消费者怎样购买食用调和油。

  《提示》指出,挑选食用调和油时,消费者首先要观察其颜色和透明度。作为调和油原料的各种食用植物油都会有其特有的颜色,经过精制,颜色会淡一些,但不可能也没必要精制到一点颜色也没有,且食用油应当澄清、透明。

  另外,消费者应注意包装标签,标签上应当包含名称、规格、净含量、生产日期,成分或配料表,生产者的名称、地址、联系方式,保质期,产品标准代号,贮存条件,所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称,生产许可证编号,法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项等内容。省食药监局特别提醒消费者,如果食用油包装上特别强调了比如“橄榄油”等物质,消费者应特别注意配料表中的含量。

 
 
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